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2023.03.29

お知らせ

【近鉄百貨店×MAISON TSUJI. 協賛パートナーの取組み】「お花見弁当」づくりをインスタライブで配信しました。

「関西・食のSDGsプロジェクト」協賛パートナーである株式会社近鉄百貨店とMAISON TSUJI.は、3月27日に春の季節にぴったりな「お花見弁当」づくりを辻ヒロミ先生指導のもとインスタライブで配信しました。
彩り豊かで春らしいお弁当は、お花見や、お子さまのお弁当にぴったり!食のSDGsに沿って、お弁当箱は使い捨てではなく何度でも使用できる耐久性の高いサステナブルな品を使用。
アーカイブやレシピは、あべのハルカス近鉄本店(近鉄百貨店)のインスタ(@harukas_kurashi)に掲載されています。お気に入りのお弁当を作って、お花見に出かけてみてください。

【お花見弁当・辻ヒロミ先生監修】
・桜と菜の花のいなり寿司
・カラーピーマンの肉詰め
・たまごと海苔の渦潮焼き
・菜の花のふりかけ和え
・鮭の甘酒焼き
・酢れんこん